Thursday, September 26, 2013

荃灣 - 老趙越南餐廳

上個月的生日飯,有人臨時有事 /家人跌倒 / 身體抱恙,最終只有四人出席,所以造就了九月的飯局。在此先衷心祝福 C 小姐的媽媽及 M 小姐早日康復,各位姊妹最緊要健康呀!!

朋友提議荃灣新開的「老趙」,剛開業兩星期,連 OR 都未有資料,所以打算飯局當日早點去,幸好 V 小姐前一天經過訂好了位。

一行人在 MTR 集合,齊人後一同出發,不過原來我們六人都不清楚正確地點,而唯一一個知道的 V 小姐自行前往。後來邊行邊談,原來位置在以前的「元綠」附近...

通常落單的都是由 V 小姐負責的,記得有一次點多了,不過我們個個食力驚人,食唔哂都會外帶回家,一點也不會浪費呢。


生牛肉河,湯頭清甜,河粉夠滑,反而牛肉普通了一點。


Tuesday, September 17, 2013

奶黃月餅大比併

今天來個奶黃月餅大比併。

三個品牌由左至右分別是「榮華」、「望月」和「半島」。

先把焗爐預熱 5 分鐘,再把月餅焗 2 分鐘。



「榮華」
賣相雖然最差,實在看不出是奶黃餡,幸好味道還可以,有奶黃的香。

「望月」
三個之中比較大件的一個,中間的餡料未夠綿密,味道屬於中上,而酥皮令分數提昇不少。

「半島」
味道則一貫水準以上,無論是室溫食,或是焗熱才食,皮和餡都非常綿密。


Monday, September 16, 2013

望月酥皮奶黃月餅



 自稱是半島奶黃月餅的原創人,望月酥皮奶黃月餅,兩個月前已訂。

 包裝用了手工盒,慼覺上名貴一點。



拿出來聞到好香奶黃味,半島的沒這麼濃。

由於是酥皮的關係,要切得靚有一定難度。



不能吃太多,只試了一些,覺得比半島的較甜。而且味道似酒樓的奶黃包,是我多心了嗎??lol


Friday, September 13, 2013

半島迷你奶黃月餅


今天供應商送來一盒半島迷你奶黃月餅,由於取貨地點非常唔就腳,所以買過一次後試過後,往後幾年都沒買過了。

早幾天聽同事說半島的包裝盒大了,不以為意,今天親身看到,果然大了很多,很不環保呢。



月餅非常軟稔,一切就開,而且奶黃非常結實,顏色是橙黃色的,比上星期榮華的好很多呢。

淺嚐一小口,濃郁的奶黃香,甜度適中,果然名不虛傳。


Saturday, September 7, 2013

Login Fantasy 1017


4/9 吉田作了次緊急 maintain,主要是針對增加 server 容量及數量,不過還是出現 1017 server 混雜。

這兩天又好像有些改善,排一段短時間便可登入,希望持續改善啦!

Sunday, September 1, 2013

Final Fantasy XIV - A Realm Reborn


很久沒玩 game 了,尤其是 online game,這隻新生 Final Fantasy XIV 令我重拾玩 game 的樂趣。

FFXIV 是一隻 MMORPG Online Game,可是由於 SE 低估了遊玩人數,新 game 推出這星期 server 非常爆,在繁忙時間想開人玩真的非常困難,唯一方法是晚上去美國 server 玩,早上則在日本 server 玩...

希望 SE 4/9 可加大各 server 容量啦。