和一班同學慶生，到約會日期還未有定案，最後我們去試了一間新開的泰國菜館「水晶晶」。
位置就在福來村附近，以往那裡食肆打冷店林立，在街道上開滿一檯檯餐桌，人們熙來攘往，食店員工不停在檯與檯之間招呼客人，可能太嘈雜，加上佔滿整個行人道，被人投訴，所以近來已完全絕跡了。
太新的關係，OR 上還未有資料，幾位同事下班後先去留檯。
柚子蝦沙律，蝦肉新鮮，柚子亦甘甜，只略嫌個汁鹹了一點。
酸辣鳳爪，越食越辣，但又好好味。
泰式生蝦剌身，賣相差了一點。
泰式炸蝦餅，如果蝦餅肉再實一點會更好，旁邊的甜酸醬也是鹹了一些。
泰式豬頸肉，這個未夠香，味道是不錯的。
鹹魚炒芥蘭，大大粒鹹魚好攪笑，一般啦。
黃咖喱雞，下飯一流。
蒜蓉飽，本來是用來點咖喱的，不過這個飽不新鮮，應該是返炸，韌到不得了。
泰式蟹肉炒金邊粉，蟹肉就無，原來是蟹柳條...
泰式炒飯，飯粒粒分明，幾好。
芒果糯米飯，要全白糯米，好味呀。
左邊的上檯前用微波爐叮熱，一來已出哂煙，黏黏的，有些同學喜歡，有些就說不好。
最後同學 G 又為我們弄了芝麻餅，好香芝麻味，又鬆脆可口，大受歡迎。
多謝各位同學。
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