拉花 - Heart

話說上星期在 Browny Cafe 買了一包咖啡豆，雖偶有噴啡情況發生，但出來的 Crema 比我平時用開的厚及實在一點。

以往拉花的時候經常出現表面的 Crema 不夠完整，令到拉花效果一般，最近突然開竅，發現倒奶時不要太急，慢慢的注入咖啡內，防止 Crema 被奶沖散，拉花效果有明顯改善。